そうめんは太る?痩せる?ダイエット効果やカロリーについてご紹介

皆さんは夏に家で食べるご飯と言えば何を思い浮かべますでしょうか。冷やし中華?スイカ?など思い浮かべるとたくさん出てきますよね。

そこで今回は夏の食べ物の1つとしてなじみの深い「そうめん」について今回は述べさせていただきます。

「そうめんってさっぱりとしていてあまり太らなそう。」「毎日食べても低カロリーだし痩せるんじゃないかな?」なんて思う方も多くいらっしゃることでしょう。

しかし素麺は炭水化物が中心の為一概に太りにくいとも言い切れないのです!

確かに揚げ物などと比較した場合には太りにくいという事はすぐにイメージできるかと思いますが細かくカロリーや成分などを見ていきましょう。

そうめんとはどんな食べ物?

そうめんとは?どんな食べ物?

まずはじめにそうめんってどんな食べ物なの?という所から順番にご紹介させていただきます。

そうめんはうどんやそばと同じく麺つゆに絡めて食べる一般的な家庭料理の一種でゆでる前は乾燥状態でスーパーなどに売られている場合がほとんどです。

そうめんの特徴として1本1本麺の太さがかなり細いという事です。個人的なイメージとしては通常のざるそばで使われるそばの麺の半分くらいの細さではないかなというくらいの印象です。

また、もう一つそうめんのイメージとして色付きのそうめんが含まれているものもあるという所です。

どういうことかというと通常スーパーなどに売られている束になっているそうめんにピンクや緑の色がついていて真っ白なそうめんのアクセントとなっている場合が多いです。

味に関しては通常の白いそうめんと変わりはないので単純に見た目だけの違いになるでしょう。

そんなそうめんですが他のうどんやそばでは通常行わない食べ方として「流しそうめん」というのも有名ですね。

高さのある場所から水とともにそうめんを流して途中で構えている人が流れてきたそうめんをすくって食べるといったなんとも遊び心のある食べ方です。

では実際にそうめんのカロリーなどダイエット目線で見ていきましょう。

そうめんのカロリーは高い?

続いては気になるそうめんのカロリーについて他の食べ物と比較しながらご紹介させていただければと思います。

通常そうめんはスーパーで売られている1束でおよそ178kcalとなります。1束の重さは茹でる前が50gが一般的ですが茹でた場合には水分を多く含むため実際には2.7倍程度の重さになると言われています。茹でる前のそうめん100g(2束分)ではカロリー数は356kcalほどとなります。

では実際に食べる際の重さ(ゆでた後)100gに対してのカロリーを他の物と比較してみましたので下記の図をご覧ください。

商品名内容量カロリー100g当たりのカロリー
そうめん135g178kcal132kcal
鳥ささみ100g109kcal109kcal
フライドポテト135g410kcal303kcal
白米1合350g543kcal155kcal
ハンバーガー104g256kcal246kcal
パスタ250g373kcal150kcal

上記の商品のそれぞれのカロリーと100g当たりのカロリーを算出させていただきました。こうして比較してみると全体的にはそこまでそうめんが高カロリーという印象はないのではないでしょうか。

やはり揚げ物であるフライドポテトなんかはかなり高カロリーとなっているのがわかりますね。

運動頻度にもよりますが、1日の摂取カロリー目安は通常の特にダイエットなどを心がけていない人で成人男性が2000~2200kcal程度、成人女性が1500~1700kcal程度となります。