今渋谷で話題の【らあめん渋英】で食べた豚骨ラーメンが絶品でした!

渋谷のらあめん渋英で美味しい豚骨ラーメンと玉子かけごはんを実食!

毎日毎日凝りも凝らずに美味しい料理を求めてあちこち歩いています。今回は、渋谷にある話題のラーメン屋さん【らあめん渋英】さんにお邪魔してきました!JR渋谷駅から徒歩3分以内とこれまたアクセス良好な場所にあります。赤く大きな文字で「」と書かれた建物が目印。

全23席とややこぢんまりとした店内ですが、男性がほとんどなのかなと思いきや女性も数名いましたよ。入ってすぐのところに食券機があるので、食券を購入して席につきます。

注文したのは「らあめん」と「玉子かけごはん」です。店員さんが来ると、麺のかたさとスープの味を聞かれました。麺のかたさは1バリかた、2かため、3ふつう、4やわらかめから選べます。スープに関しては、1スーパーこってり、2こってり、3ふつう、4さっぱりめ。

スーパーこってりっていうネーミングにやられてしまいますね(笑)ちなみに通は「こってり・かため」だそうなので、それにしました。それから10分もしないでラーメンと玉子かけごはんがやってきました♪

まずはラーメン。豚骨ならではの白濁なスープ、そして匂い。その中に見えるストレートの細麺とチャーシュー、メンマ、ねぎがとても輝いて見えます。

では早速、スープをレンゲですくっていただきます!ほのかな豚骨の臭みはあるものの、そこまでクセが強いというわけでもなく飲みやすい印象でした。
そもそも豚骨臭がダメという人にはきついかもしれませんが、本当にライトな風味なので苦手な人でも食べられるのでは。

麺はオーダー通りかために仕上げられていました。細麺でありながらコシがあって、歯ごたえもあるので美味しいです。スープと麺が絡んで、より豚骨のまろやかな風味が感じられます。

卓上におろしニンニクや自家製辛子高菜などもあったので、そちらをトッピングして食べてみてもいいかもしれませんね。ピリッとした辛さが足されて、まろやかさの中に刺激を感じることができて私は好きでした!

続いて、玉子かけごはんをいただきます!こちらはなんと、黄身だけを取り出した生卵が2つご飯の上に乗っかっています。醤油がすでにかかっているご飯の上にまんまると並ぶ2つの黄身は、とても鮮やかで美味しそう……。

早速箸で卵黄を割って、とろりとご飯の上に溢れるところをさっとかき混ぜていきます。
程良く卵とご飯が絡んできたところで、1口♪

白身が一切入っていないので、卵の濃厚さがこれでもかとダイレクトに口の中に伝わってきて、とにかくまろやか!卵の甘味がふんわりとご飯を包み、そこにほんのり醤油の辛味が混ざるのでくどすぎないんですよ。

ささっと食べ進められるので、あっという間に完食できてしまいました!とっても美味しかったです。

まとめ

渋谷のらあめん渋英さんで豚骨ラーメンと玉子かけごはんをいただいてきました♪くどすぎない細麺の豚骨ラーメンは、案外するっと食べることができたので美味しくいただけました。もし苦手意識のある人は、さっぱりめのスープを頼んでみたらいいかもしれませんね。逆にこってりが好きという人は、スーパーこってりをぜひ注文してみてください!

併せて、ご飯も美味しいので余裕がある人は頼んでみてはいかがでしょうか?玉子かけごはん以外にも、さまざまなメニューがあるので、おすすめですよ。

らあめん渋英の店舗情報

・らあめん渋英(しぶひで)

●駅からのアクセス

東京メトロ半蔵門線渋谷駅出口5から徒歩0分

・詳細情報

住所〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂2丁目4 −5
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営業時間月曜日~木曜日・日曜日・祝日
11:00~翌3:00金曜日・土曜日・祝前
11:00~翌6:00
休日無休
座席情報23席