何回食べても大好きな味！渋谷の一蘭で絶品ラーメンを食べてきました！
私も色んなラーメンをこれまでに食べてきましたが、【一蘭】さんのラーメンは特に大好きです！
ふと食べたくなる時があるので、今回は渋谷の一蘭さんへ行ってきました。
ランチなどの混雑時を避けたつもりでしたが、やはり行列ができています。
渋谷の一蘭さんに並んでいる方は、外国人の方がほとんどでした。
でもお客さんの回転の速さは格別です。
あっという間に店内に入ることができました。
食券機でラーメンを1つと替え玉を1つ購入します。
一蘭さんに来ると、ぺロリと2杯目もいけてしまうんですよね。
席に着いて、オーダーシートに好みの味などを書き込んでいきます。
一蘭さんによく訪れる方はご存知だと思いますが、一蘭さんでは注文の前にオーダーシートを書くんです。
麺のかたさやトッピングの有無、味の濃さなどを自分好みでオーダーすることができますよ♪
ちなみに私は…。
・こってり度：基本
・にんにく：1/2片分
・ねぎ：青ねぎ
・チャーシュー：あり
・赤い秘伝のたれ：基本
・麺のかたさ：超かた
こんな感じでオーダーしました。
行く時々によって味を変えたりして、色んな味を楽しんでいます♪
このオーダーシートに記載されている分であれば、いくら辛さやトッピングが多くても追加料金を取られないので、このシステムはいいですね。
待つこと5分程度でラーメンが到着！
「味集中」なラーメン屋なので、完全に仕切りで隣との空間が遮断されていて、かつ店員さんの顔も一切見えない空間です。
お1人様にはもってこいな完全プライベート空間となっています。
かなり特殊なお店だと思いますが、私は味に集中できるので好きですよ。
カウンターの扉が開いて、ラーメンが運ばれると再び扉が閉められます。
この徹底したプライベート空間にちょっと笑ってしまいますね。
さて、とても美味しそうなとんこつラーメンが目の前に！
湯気に乗ってくるようにとんこつの香りが漂い、鼻腔をくすぐりました。
では、早速1口いただきます！
極細麺ですが「超かた」を選んだので良い感じにかたく、とんこつの甘みが麺に絡んで美味しい！
白濁のスープは、とんこつの臭みを感じずとても食べやすい印象です。
程良い甘さで、こってりしすぎず割とさっぱりめでした。
もちろんこれらはオーダーシートでこってりを注文することも可能ですよ。
絶妙な風味のとんこつスープと、味の染みた麺のバランスが本当に最高でした。
薄めのチャーシューも柔らかくて美味しく、とんこつの味がしっかり馴染んでジューシーです。
結構1杯の麺の量は少なめなので、あっという間に平らげ、替え玉を投入します。
しっかり麺に味が染みこむように浸して少し待ちます。
もし食券機で替え玉を購入しなかった人は、お箸を入れる紙に替え玉のオーダーシートが記載されているのでそちらをご利用くださいね。
一蘭さんは本当にあらゆることが他のお店とは違ってかなり特殊なので、初めて行くという人は戸惑ってしまう部分があるかもしれません。
そしてようやく替え玉もいただきます。
やはり何度食べても美味しいです♪
女性でも替え玉を頼んでちょうどいいかな、と思うくらいの量なので、本当に小食でなければ替え玉を注文することをおすすめしますよ。
最後はスープを1滴も残さずに完食！
久しぶりに一蘭さんに来ましたが、やっぱりこの味は何度でも食べたくなる美味しさでした。
まとめ
渋谷の一蘭さんは、外国人も多く常に並んでいるので、できるだけ混雑時を避けた方が良いかもしれません。
ただ、並んででも食べる価値のある美味しいとんこつラーメンが提供されますよ。
何度も訪れて、自分好みの味を見つけていくのも1つの楽しみ方だと思います。
お値段は替え玉も購入すると1,000円近くになるのでややお高めですが、ぜひ1度一蘭さんのラーメンは食べてみてほしいです。
とってもコクがあって、美味しさは保証されていますので！
店舗情報
・一蘭 渋谷店(いちらん)
●駅からのアクセス
JR渋谷駅より徒歩3分
