草津温泉といえば湯畑を中心に様々なお土産屋さんや飲食店が肩を並べて営業していますよね。そんな中湯滝通りで一際行列ができているおそば屋さん【三國家】はご存じでしょうか?
今回は実際に三國家の行列に並んでお蕎麦をランチでいただいてきましたのでそちらの内容をご紹介させていただければと思います。
是非草津温泉でのランチに迷っているという方は参考にしていただければ幸いです。
三國家の行列はどのくらい並ぶ?
まず初めに三國家の行列についてどのくらい並ぶのかという所からご紹介させていただきます。
今回私が訪れたのは日曜の11:30くらいで前には大体20名ほどが並ぶ列ができていました。
三國家の列はお店から1列で並んでしまうと隣の系列店の入り口を塞いでしまう為1〜2組までしかお店のすぐ横に並ぶことはできません。それ以降は道路を挟んで列ができている形となります。
少しずつ前へ進み、入り口のすぐ横までこれたのが大体30分後くらいでした。
そしてしばらくするとお店の方から声がかかり中に入るよう言われました。
それから中でも待合室があり、4名ほど座れる小さな空間でしたがそこでも少し待つとようやく席へ案内される形となりました。
小さなお土産コーナーもありますね。
今回は大体並び始めてからトータルで40分ほどで席へ案内されましたのでベースとしてはこのくらい並ぶと考えておくと良いでしょう。
三國家のランチを注文
では続いて実際に食べたいメニューを選んでいきます。席へ着くとすぐに温かいそば茶が運ばれてきます。香ばしい風味でとても温まりますね。
メニューを開くと魅力的な料理がたくさん並んでいます。
私は気分的に冷たいつけそばを食べたかったので三國つけ汁そばの2合を注文。そして海老天も食べたい気分だったので1つ追加しました。
妻は天ぷらがたくさんある天ぷらそばを注文していました。それから1つ気になった赤城和牛の炙り肉寿司も2巻注文して料理を待ちます。こちらは隣にある系列店で人気のメニューだそうです。
また、今回座った席の目の前にそば粉?を作る工程のような機会が稼働していたのでつい見入ってしまいました。
注文した料理を実食
先ほど注文させていただいた料理が大体10分ほどで到着しました。まずは通常のつけそばからでネギとわさびが乗ったシンプルな形式です。
ただこちら注文時に2合頼んでみたので通常の大盛りとしてくるのかなと思っていたら2つに分けられて1合ずつ運ばれてきました。
このようにしてそばは1合ずつ容器に入れられているんですね。
また、追加で注文した海老天もすぐに運び込まれ、揚げたてサクサク感が見ただけで伝わってきました。
早速お蕎麦を一口いただこうとつけ汁に運び込むと1本1本がとても長い…!
通常箸である程度の高さまで上げれば先まで全て持ち上げられるかと思いますが、三國屋のそばは腕を最大限に伸ばすくらいまであげないとつけ汁に先端から入れることはできません。
工夫してやっとつけ汁に入れて一口いただき、最初に思った感想としてはとてもコシがあって弾力が強いということです。普段から硬めの麺を食べるのが好きという方はとても好みなのではないでしょうか?
そして追加注文した海老天もいただきます。つけ汁に軽く浸して食べてみると海老本来のプリプリとした弾力を持ちつつ外の衣はサクサクでやはり出来立ての海老天はまさに絶品でした。
また、単品で注文した肉寿司も運ばれてきたのでこちらもいただきます。普段あまり肉寿司を食べる機会はないのですが一押しメニューなどに記載されているとついつい注文してしまいますよね。
実際の大きさとしては通常の回転寿司などに使われているシャリよりも一回りほど大きく感じられ、しっかりと酢飯を使っているところもポイントです。
では早速一口で口の中に入れてみると思っていたよりも肉厚だなという印象がまず来ました。もう少し碓氷お肉を想像していたのですがしっかりと重量感のある噛みごたえで、さらにジューシーさも一口噛んだ瞬間に感じる事ができます。
お蕎麦とは少し違った雰囲気ですが美味しいものはいつ食べても美味しいですね♪
そして妻が注文していた天ぷらそばも少しいただきます。
こちらは温かいお蕎麦で優しい汁の風味を感じられる事ができました。つけそばはしっかりとコシのある麺となっていましたが、温かい蕎麦はしっかりと茹でているのか柔らかめというのが特徴的でした。
三國屋のランチについてまとめ
今回は草津温泉で人気のお蕎麦屋さん【三國家】へ実際に訪れランチをいただいてきた感想をご紹介させて頂きましたがいかがでしたでしょうか。
個人的には何度か草津へ行ったことがあるのですが、毎回行列ができているお蕎麦屋さんの為ずっと気になっており、今回初めて行く事ができてとても良かったです。
味も申し分なく、特に麺が特徴的でとても長いのに加えて弾力とあるコシを体験してみたいという方は一度訪れてみると良いでしょう。
また、肉寿司もとても美味しく頂く事ができた為、同じ建物の2階にある【和牛ビストロ三國家】にも機会があれば是非訪れてみたいと思います。